蒲公英的保健功效

更新日期:2018-09-26
健康指南

现代研究表明,蒲公英全草含蒲公英素、蒲公英苦素、蒲公英甾醇、绿原酸、总黄酮、胆碱,蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素D、微量元素等。药理研究证实,本品具有以下功效:

1抗病原微生物作用

它对于革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌、螺旋体和病毒均有不同程度的抑制作用。对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、溶血性链球菌、奈瑟氏卡他球菌有较强的杀灭作用。可广泛用于乳腺炎、气管炎、肺炎、胃炎、膀胱炎、前列腺炎、盆腔炎、老年阴道炎、蜂窝组织炎等多种感染性疾病。

2抗氧化作用

蒲公英所含绿原酸和黄酮类提取物,具有较强的体外清除超氧阴离子自由基的能力,其强度超过阳性对照物茶多酚。

3保肝利胆作用

临床上用于治疗肝炎、胆囊炎、胆石症,能够恢复肝功能,降低黄疸指数,增加胆汁流量,缓解胆绞痛。

4保护胃黏膜,对抗应激性溃疡

蒲公英能够显著减轻胃黏膜损害,改善胃黏膜血流,抑制幽门螺杆菌生长,减轻胃黏膜炎症,还具有健胃、轻泻作用。

5美容养颜作用

蒲公英可治疗感染损容性皮肤疾病,如寻常痤疮、扁平疣、湿疹,对于色素障碍性皮肤病如雀斑,也有一定治疗效果。

6抗肿瘤作用

蒲公英提取物能够抑制乳腺癌、食管癌、胃腺癌、肝癌、大肠癌、艾氏腹水癌,是一种较为安全的抗癌药物。

蒲公英虽然味道适口,药用价值很高,但不是每个人都可以吃。其禁忌有三:首先,其性偏凉,胃寒者不宜服用;其次,它有致轻泻的作用,大便溏者不宜服用;最后,对蒲公英过敏者,也不宜服用。

来源:《健康指南》2017年第6期[饮食营养]第42页,如若转载,请注明出处。

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