全球最大食品制造商正努力研发更多纯素产品!

更新日期:2018-10-04
MFA悯惜动物


据《路透社》报道,全球最大的食品制造商“雀巢(Nestlé)”,正在积极研发纯素食食品,以保证自己在这场比赛中保持实力。


《路透社》报道:https://www.reuters.com/article/us-nestle-research-focus/nestle-under-pressure-combines-key-rd-units-idUSKCN1IP0ZT

中国人家喻户晓的炼奶、Kit Kat巧克力威化饼干、雀巢咖啡,都源自于雀巢。但是据报道称,雀巢的一些标志性产品在最近这些年里销售业绩平淡无奇,所以雀巢内部正在寻找方法让公司有更好的发展。



雀巢首席技术官员Stefan Palzer说:

“在面对大趋势的时候,小公司比大公司更会随机应变。我们也正在调整自己的方位,为了迎合大众的趋势,我们一直在做着许多创新和改革,但是毋庸置疑,规模较小的公司应变速度更快。”


Palzer给不出一个确切的答复,但是他对《路透社》表示,他们公司准备全球范围推出一款新的纯素产品。没错,在这个素食主义发展如此蓬勃的时代,推出更多的纯素产品无疑是睿智的。


大体来说,越来越多的人开始减少吃肉。昨天我们就报道了“39%的中国人正在减少吃肉”的这个新闻。事实上,国际上来说,这个趋势更为明显。一最新研究发现英国的纯素食者居民数量在过去的2年里激增。同样的,澳大利亚纯素食产品的数量也在2014年到2016年间上升了92%。而德国,更是处于趋势的顶端——根据2016年的研究发现,4.3%18至79岁的德国人为素食者;在美国,这个比例是3.3%。

人们正在为了追寻更健康、环保、慈悲的生活方式,而选择摒弃动物制品。在过去的这些年里,雀巢其实已经在动物福利上做出了巨大改变。2014年当在MFA悯惜动物的一次牛奶供应商的卧底探访揭露之后,雀巢宣布断绝与90个国家中虐待动物的工业化奶牛厂合作。


推出更多的纯素食产品,尽管只是一小步,但对动物来说却是一大步。因为通过更多植物产品的消费,动物制品的消费就会减少,那么全球数千亿在工业化养殖厂中的动物将不再遭罪。工业化养殖厂中的猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼,时时刻刻遭受着我们常人想象不到的痛苦与折磨——他们生活在十分狭小的铁笼里,四周布满粪便和污浊,经常性遭到工人们的虐待,被无情地摘下生殖器、断尾、断喙、剪齿、被残忍地屠杀......(欲知详情,请回复“视频”到本公众号后台)

帮助这些动物最好的方法,就是不吃他们。幸运的是,我们的市场上已经有许多植物产品能够满足我们。我们不需要牺牲动物朋友,就能够健康地活着。再没有比此刻更适合成为素食者的时候了!


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