长期用“塑料碗”吃饭,安全吗?

更新日期:2018-09-26
健康指南

一直以来,塑料制品是一个很让人纠结的话题。一方面,塑料制品无处不在,而且便宜、方便、不怕摔,你根本就离不开;另一方面,它们都是化学合成的,看起来总是不如陶瓷、铁器亲切。

关于“塑料碗吃饭有毒吗”这个说法,网络调查发现有99%的网友认为有毒,而且对身体危害很大;只有1%的网友认为无毒。

仿瓷餐具,怎么才能让人放心?

我们通常所指的塑料碗,在餐馆和幼儿园很常见。它看起来像陶瓷、其实是塑料,就像它的名字一样“仿瓷塑料”,不怕摔是它最大的优点,其主要成分是三聚氰胺-甲醛树脂(密胺树脂)

在使用温度上看,其实是一种还不错的餐具材料选择,大部分密胺餐具标注的温度是-20℃到120℃。

但有人说,仿瓷材料在高温或酸的作用下,会分解成三聚氰胺及甲醛。其实你注意3点就可以不用担心了:

  • 不能用于微波炉;

  • 也不能直接放火上加热、浇热油;

  • 不要长期存放酸性物质,比如当醋瓶子,但偶尔放个酸汤鱼或者饺子醋不用提心吊胆。

  • 什么时候就该换了?

    一般条件下,这类餐具的寿命可以有数年之久,一直用也不会有明显变化。

    说到这里,大家也不难想到,无论是竹木还是塑料,都难以指望用一辈子?

    再往深了说,以上这些都属于有机材料,寿命始终有限。而无机家族在这面可就大有优势了,不说别的,上古留下来的各类陶器已经默默解释了一切。

    当然市场上一定可能存在用其他材料制造的餐具冒充密胺仿瓷的情况,如果你从2元店或者地摊买来的仿瓷餐具,可要当心。

    至于外面餐厅是否会使用劣质仿瓷餐具的问题,就谁都没办法打包票。如果是带孩子出门吃饭,最好有自带儿童餐具的好习惯。

    还有很多安全的选择

    除了仿瓷材质,现在儿童餐具选择面非常广,还有聚丙烯(PP)、硅胶、食品级ABS树脂、稻谷壳、玉米淀粉(PLA),安全性、实用性都非常好。

    材质:聚丙烯(PP)

    材质:内盘:ABS树脂;餐盘边缘:聚丙烯(PP)

    材质:聚丙烯(PP);硅胶吸盘

    材质:硅胶

    材质:密胺(仿瓷树脂)

    材质:稻谷壳、淀粉

    我们最好的对策就是在正规超市和商场里面购买餐具,尤其是儿童餐具。不过这对于我们读者应该都是废话,应该没有什么人会从地摊买餐具给孩子用的。

    塑料制品能否加热?

    如果你将平时用的各种塑料容器翻转过来看看,会发现绝大多数的底部或者靠近底部的侧面,都有下面这样的图标。

    1~7的编号表示不同材料的塑料,也相应代表了它是否能加热。

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